这个韭菜酸奶白豆食谱是我一周中最喜欢做的一餐，它超级简单，最好分批做。
我之前在一份时事通讯中分享了这篇文章，但你们中的一些人一直要求把它放在网站上，所以就在这里。它很棒，因为你可以单独把它作为一顿饭，也可以和牛排、台灯或任何你喜欢的蛋白质配在一起。把它放在平底锅里煮，上面打两个鸡蛋，作为美味的早餐也很美味。最好的部分是食材非常简单——你的橱柜里可能已经有大部分了!以下是制作方法。
成分
- 两个韭菜的白色部分
- 2罐牛油豆
- 一块黄油
- 1杯高汤
- 2茶匙迷迭香
- 2汤匙希腊酸奶
- 橄榄油，盐和胡椒
方法
- 把韭菜切成条。
- 将韭菜放入大煎锅中，加入橄榄油、迷迭香和黄油，煮至变软。
- 牛油豆洗净，然后和韭菜一起搅拌。
- 加入高汤，小火煮至水分减少。
- 关火冷却几分钟，然后加入酸奶，每次小心地加入一勺，这样它就不会分裂。
- 加入盐、胡椒粉，淋上橄榄油即可食用。
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